☆　酵素（エンザイム）って知ってる？

■　酵素の蓄えで人間の寿命は決まる！？

酵素は、私たちの生命を維持するうえでもっとも大切な栄養素と

言えるかもしれません。

人間の寿命は「酵素の蓄えがある期間」だとも言われているんですよ。

人間の体内で作られる酵素を潜在酵素といい

さらに「消化酵素」と「代謝酵素」に分けられます。

そして大事なのは、「代謝酵素」です。

代謝酵素の働き　
　
　　①　吸収された栄養素を体中の細胞に届けて有効に働く

　　　　手助けをする（新陳代謝）

　　②　毒素を汗や尿の中に排出する（有害物質の除去）

　　③　体の悪い部分を修復し、病気を治す（自然治癒力）

　　④　免疫力を高める

そして酵素は、体内で作られるのに限界があり歳をとるほど

蓄えがなくなってきます。

すると消化のために多くの酵素が使われるので
代謝に使われる酵素は減ってしまうということなんですね。

すると、血液がドロドロになったり

太りやすくなったり、病気にかかりやすくなります。

■　食物酵素を外部からとろう

そこで今度は「食物酵素」の出番です。

食物酵素を外部から摂る事により

体内で作られる潜在酵素を補う事が出来るんですよ～。　　　　　　　　　　　　　　　　

■　昔の食事は理にかなっているのだ

風邪など病気の時に脂っこいものは食べたくないですよね？

食欲がなかったり、お粥を食べるのは本能的に消化に酵素を使わずに
その分代謝に回して、体を早く回復させようとしているんですね。

そして、秋刀魚の塩焼きやブリには必ず大根おろしがついてくる。

あれも油ののった魚の消化をよくするための知恵なんです。

それにしても、昔の食事って理にかなってるのでビックリです・・・・(*_*;